Cuisines

Écrans

Les écrans de cuisine sont des outils de gestion extrêmement efficaces pour aider les cuisiniers à travailler de manière optimale. Ils sont actuellement disponibles en deux formes différentes affichables sur des écrans tactiles.

1. Mode Général de cuisine, pour accéder aux statuts des commandes et à la gestion de cuisine.

Kitchen Display

Mode Chef individuel, pour consulter les mêmes données que celles destinées aux imprimantes de la cuisine. Ici aussi le niveau de configuration possible est très élevé, en fonction des données requises pour chaque chef/ barman ou groupe. Lorsque le plat est prêt, le chef touche la commande sur l’écran et il peut être immédiatement emporté.

Imprimantes

Les imprimantes de cuisine Enactor communiquent au personnel de cuisine la distribution des tâches, des messages, des avertissements d’allergie avant de préparer une commande. Les tickets bénéficient d’une grande souplesse de configuration, pouvant indiquer les particularités de chaque plat pour des chefs spécifiques ou des zones de préparation. Chaque ticket peut être configuré dans Estate Manager pour reproduire le design demandé par le gérant à l’aide du Kit d’outils et déployé extrêmement rapidement. Grâce à nos outils, nos clients peuvent répondre rapidement aux besoins de leur personnel de cuisine. Par exemple, certains de nos clients ont choisi une police de caractères avec un style différent pour mettre en évidence certaines informations destinées au cuisinier.

Les imprimantes de cuisine Enactor sont connectées par un réseau filaire ou sans fil. Enactor supporte tous les périphériques, avec des procédures de configuration et des configurations extrêmement flexibles dans Enactor Estate Manager. Pour plus de facilité, cette personnalisation peut être réalisée au siège social du client, ou dans les bureaux du restaurant concerné.